Sep 10
Por Daniel Norero Actualmente las enfermedades cardiovasculares representan la causa número uno de muerte a nivel global, con alrededor de un 30% del total de muertes por año. Es por eso que, por ejemplo, la gente que sufre de enfermedades como la hipertensión arterial o desajustes metabólicos como un nivel alto de colesterol debe acudir regularmente al médico para controlar …
Jul 18
Crop Modification Techniques Infographic Por Karl Haro von Mogel Biofortified – 17 de Julio, 2015 Traducido por Daniel Norero Para ayudar a educar a la gente acerca de los variados métodos que se utilizan para generar nuevos rasgos en las plantas, Biofortified ha creado una infografía con seis diferentes técnicas de modificación de cultivos y con ejemplos de …
Jul 02
Myth busting: Are synthetic pesticides, used with some GMOs, more dangerous than natural ones? Genetic Literacy Project – 20 de marzo, 2015 Por Layla Katiraee Traducido por Carlos Monroy Las plantas y los animales han desarrollado mecanismos para luchar contra sus depredadores. Algunos de ellos son mecánicos, como las espinas de un pez globo, pero algunos …
Jun 24
Versión en Inglés: I got 99 Problems but a GMO Ain’t One FrankenFoodFacts – 8 de Junio, 2015 Por Layla Parker-Katiraee He leído muchos argumentos en contra de los organismos genéticamente modificados (OGMs). Pero cuando uno analiza estos argumentos, muchos no son en contra de los OGMs, sino más bien, son problemas que enfrentamos en la agricultura …
Jun 13
By Daniel Norero Last Update: June 19, 2017. Currently there is a social and political controversy about the safety of foods produced from genetically modified (GM) crops, however, in the scientific community there is no dispute or controversy regarding the safety of these technology. To date, more than 3000 scientific studies [1,2,3,4,5,6,7,8] have assessed the safety of these …
May 08
Another year of consistent and positive GM crop impacts PG Economics, 7 de mayo de 2015, Dorchester, Reino Unido. Traducido por Daniel Norero PG Economics Limited dio a conocer el informe anual sobre los impactos socio-económicos y ambientales de los cultivos GM en el mundo durante 1996-2013. Este demostró nuevamente que la biotecnología agrícola sigue proporcionando importantes beneficios …
Apr 21
Better Know a Scientist: Interview with Estefania Elorriaga on Site-Specific Nucleases FrankenFoodFacts – 10 de Marzo, 2015 Entrevista por Layla Parker-Katiraee Esta semana en “Conozcamos a un Científico“, estaremos entrevistando a Estefanía Elorriaga. Ella está en medio de su tesis de doctorado en el laboratorio del Dr. Steven Strauss en el Departamento de Sociedad y Ecosistemas …
Apr 05
Not all science created equal: The genetically engineered crops story Genetic Literacy Project – 28 de Octubre, 2014. Por Robert Wager Traducido por Carlos Monroy Hay una tremenda controversia en lo que concierne a los cultivos genéticamente modificados (GM) y alimentos derivados de los mismos. Inclusive la definición de “cultivo GM” puede variar dependiendo de …
Mar 25
Por Carlos Monroy En un reciente estudio publicado por la IARC (Agencia Internacional para la Investigación del Cáncer) se cataloga al glifosato como un compuesto clase 2A: “probable carcinogénico para los humanos”. Sin embargo la comunidad científica no se ha hecho esperar con escepticismo sobre el informe. Hay que poner las noticias en contexto. Difundir temas de relevancia es …
Mar 21
Por Carlos Monroy Cada 21 y 22 de marzo se celebra a nivel mundial los días de los bosques y el agua, respectivamente. Estas fechas declaradas por la Organización de las Naciones Unidas tienen por objetivo concientizar a la población sobre la importancia de estos recursos naturales, los cuales, actualmente se encuentran amenazados por las …
Mar 16
Por Daniel Norero Una de las críticas infundadas muy frecuentes contra los cultivos GM/transgénicos es que estos “causan alergias, y además, las han aumentado en la última década“. Antes de explicar porque esto no es más que un mito, quiero hacer referencia a un hecho importante: En el caso de las alergias alimentarias, si tomamos como …
Mar 14
Economic Consequences of Regulations of GM Crops Genetic Literacy Project – 11 de Diciembre, 2014 Por Peter W.B. Phillips Traducido por Carlos Monroy Un mosaico de regulaciones globales desarmonizadas ha provocado que las compañías de biotecnología ignoraren a los mercados más pequeños, provocando que alimentos y cultivos con beneficios nutricionales innovadores queden fuera de alcance de los …
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